Description du produit:
Ingrédients: Chou-fleur, carotte, brocoli ou au besoin
Ratio mixte: 1: 1: 1 ou selon les besoins
Variété alternative: 5/7 sortes de légumes
Emballage: sac de 1kg / 10kgs PE, sac de couleur ou au besoin.
Origine: Chine
Paquet extérieur: carton principal
Expédition par mer ou par air
Certificat: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI.
Photo du produit:
A propos du producteur:
Notre usine a une riche expérience dans la transformation des aliments surgelés. Nous possédions nous-mêmes une ferme de matières premières et travaillions avec le syndicat agricole local pour garantir la qualité à la source. Travailleur expérimenté et équipe d’assurance qualité, système de traçabilité avancé garantira que notre produit atteindra les normes européennes de haute qualité.
Valeur nutritive des légumes
Riche en une multitude de nutriments utiles et d'antioxydants puissants, les légumes devraient être inclus dans l'alimentation quotidienne. Les légumes apportent de grandes quantités de vitamines, dont l'acide folique, les vitamines A, K et B6, ainsi que des caroténoïdes tels que le bêta-carotène de carottes, le lycopène de tomates, la zéaxanthine de légumes verts et la lutéine d'épinards et de feuilles de verdure. Les légumes-salades regorgent de nutriments et de composés phytochimiques importants qui contribuent au maximum aux besoins quotidiens en légumes.
Antioxydants
Selon une étude récente, les aliments à base de plantes contiennent des antioxydants (polyphénols) susceptibles d’améliorer la glycémie chez les personnes à risque de diabète et de maladies cardiaques. Les légumes contiennent une quantité abondante d'antioxydants qui empêchent les problèmes cardiovasculaires et la croissance des cellules cancéreuses. De plus, les antioxydants renforcent l'immunité et préviennent les infections et les maladies.
La plupart des légumes verts, jaunes et oranges ont également un pourcentage élevé de calcium, de potassium, de fer, de magnésium, de complexe de vitamine B, de vitamine A, de vitamine C, de vitamine K, de zéaxanthine, de carotènes α et β et de crypto-xanthines.
Les légumes vert foncé contiennent de nombreux antioxydants et minéraux flavonoïdes phénoliques. Les légumes verts à feuilles ont un bioflavonoïde connu sous le nom de «quercétine». Il possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses. La quercétine réduit également efficacement le flux de substances conduisant à des allergies. Ce composé joue le rôle d'inhibiteur de la sécrétion cellulaire de masse, diminuant ainsi la libération d'interleukine-6.
Fibre alimentaire
Les légumes contiennent beaucoup de fibres alimentaires solubles et insolubles, appelées polysaccharides non amylacés (NSP). Cette fibre alimentaire absorbe l'eau supplémentaire dans votre côlon et retient ainsi la teneur en humidité des matières fécales.
La consommation de légumes riches en fibres maintient votre système digestif propre et en bonne santé, vous évitant ainsi des problèmes tels que constipation, diarrhée, irrégularité intestinale, cancer du côlon et même des polypes. Les légumes aident également à prévenir les hémorroïdes et les fissures rectales.
Comme ils contiennent beaucoup de fibres, les légumes ont tendance à vous faire sentir rassasiés plus longtemps et à éviter les collations inutiles, vous aidant ainsi à perdre du poids.
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