1. Les piments chili déshydratés sont des piments chili séchés.
2. La déshydratation (déshydratation), est un processus chimique unitaire, est le processus inverse de l'hydratation. Pour libérer les molécules d'eau des molécules matérielles, il est relativement facile d'utiliser des hydrates simples, généralement tant que le chauffage destiné à éliminer l'eau de l'évaporation, tel que le chauffage des cristaux de carbonate de carbonate de sodium, sera déshydraté en poudre de carbonate de sodium.
Pour les substances qui ne sont que partiellement associées aux molécules d'eau, la déshydratation doit utiliser des catalyseurs ou contrôler d'autres conditions, telles que la déshydratation de l'éthanol pour produire de l'éthylène ou de l'éther.
3. Poivre déshydraté Le temps de conservation est long, il n'est pas facile de changer l'altération de la marée.