Crevettes frites au brocoli est un plat. Les ingrédients principaux sont le brocoli et les crevettes. Les assaisonnements sont l'ail, le poivre, l'huile végétale, le vin de cuisine et le sel. Ce plat a un goût délicieux et sucré.
Matériel alimentaire requis
Ingrédients: Brocoli aux crevettes (100g) (100g)
Condiments: Ail (15g) chili (rouge, fort, sec) (15g) huile végétale (10g) vin de cuisson (15g) sel (3g)
Méthode de fabrication
Pratique je
1. Brocoli à tige épaisse, divisée en petites fleurs, tige épaisse coupée en tranches épaisses, coupées à la taille de l'entrée; ajoutez un peu de sel dans de l'eau bouillante, mettez le brocoli au chaud, puis passez-le à l'eau froide, retirez le lixiviat;
2. Pelez et épépinez le poivron rouge et coupez-le en miettes grossières.
3. Mettez l'huile végétale et la poudre d'ail dans une poêle, faites sauter à feu doux, ajoutez le piment rouge et les crevettes, faites sauter à feu moyen jusqu'à ce que les crevettes se décolorent, versez un peu de vin; ajouter le brocoli, faire sauter rapidement à feu vif, puis ajouter l'assaisonnement.
Pratique II
1. Lavez le brocoli, retirez les racines et coupez-les en petites fleurs. Faire bouillir du sel dans la casserole, y mettre le brocoli et le rouler pendant un moment. Pendant une douzaine ou vingt secondes, n'utilisez pas trop d'eau. Il suffit de couvrir les brocolis.
2. Faites cuire les crevettes dans une poêle avec de l'huile. Mettez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire rapidement. Je l'ai acheté au supermarché de crevettes. Je suis allé à la ligne de crevettes.
3. Sautez le brocoli après l'avoir versé dans l'eau chaude, ajoutez du sel et un peu d'eau.
4. Faites sauter pendant 1 minute pour pouvoir le cuire.
Pratique III
Ingrédients: Brocoli 1 Leçon, Crevette 8
Matériel supplémentaire: 1 gousse d’ail, 5 ml d’extrait cru, 2 g d’amidon, un peu de sel
étape
1. Le brocoli a été lavé et immergé dans de l'eau salée diluée pendant 30 minutes pour éliminer les pesticides résiduels.
2. Retirez l'épaisse tige de brocoli et sélectionnez une petite fleur.
3. Faire mariner les crevettes avec la sauce soja et l'amidon crus et écraser l'ail.
4. Versez la quantité d'eau nécessaire dans la casserole, ajoutez un peu de sel après l'ébullition, mettez le brocoli, faites cuire quelques minutes, puis retirez.
5. Versez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez l'ail, faites sauter les crevettes et changez de couleur.
6. Faites sauter le brocoli uniformément et sortez-le du pot.